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大明绿豆

2018-05-29 浏览次数:26

 大明绿豆在横山县有悠久的栽培历史。
  它耐旱、耐瘤等,适应性强,被誉为粮食中绿色珍珠,是横山县出口创汇的拳头畅销商品。
  目前,已成为农村商品经济中最有生命力的支柱产业。大明绿豆在国际国内市场上享有盛誉,被日本国指定为进口免检产品。
  1986年横山被确立为陕西大明绿豆生产基地县,1996年被省技术监督局定为大明绿豆标准化生产示范县。
  全县种植面积30万亩以上,总产1.5万吨,出口1.2万吨,创汇1000万美元。横山大明绿豆以粒大(粒径3.2-3.6mm)、粒重(千粒重在6.5-80克)、色鲜(油绿)、在多次农展会上赢得了国内外客商和专家们的青睐。
  地域范围
  横山大明绿豆种植区位于陕西省榆林市横山县境内,海拔高度890-1543m,地处东经108°56′-110°20′,北纬37°20′-38°14′之间。种植区北接榆阳区,南连子洲、子长县,西靠靖边县,东邻米脂县,西北与内蒙古乌审旗接壤,东西宽96km,南北长100km,总面积4333km2,种植行政区属于陕西省横山县的党岔、武镇、高镇、石窑沟、韩岔、殿市、南塔、响水、波罗、白界、雷龙湾、横山镇、赵石畔、塔湾、艾好峁、双城、石湾、魏家楼等18个乡镇的358行政村和石马坬农场的10个分场。总生产面积16666.7公顷,年总产量15000吨。
  自然生态环境和人文历史因素
  (1)土壤地貌情况:横山大明绿豆种植区域属毛乌素沙漠南缘的丘陵沟壑区,土壤、水源、空气洁净,土地资源丰富,有利于作物轮作倒茬;土地类型以黄绵土为主,土层深厚,质地疏松,利于根系下扎;耕层土壤有机质含量0.83%,全氮含量0.05%,全磷含量0.12%,含钾较为丰富,耕性良好,保水保肥能力强;pH值7-7.5。
  (2)水文情况:区内分布大小河流53条,流量和流域较大的有无定河、芦河、大理河、小理河、黑木头河、黑河。绿豆生长依靠天然降水。
  (3)气候情况:区内光热资源充足,全年平均气温8.6℃,≥10℃的积温3259.7℃。昼夜温差大,光照时间长,光合效率高;5-9月气温变化规律呈低→高→低的状态,与绿豆生长发育不同阶段所需温度变化一致;年降水400mm左右,70%集中在7、8、9三个月,雨热同季,有利于横山大明绿豆的生长发育,在绿豆收获期雨水较少,利于晾晒和脱粒。
  (4)人文历史情况:横川县是陕西省绿豆主产区,已有2000多年的绿豆种植史,区内常年横山大明绿豆播种面积25万亩,总产1.5万吨。横山大明绿豆是因横山县农业技术人员从当地农家种中经过系统选育表现优良而得名,具有稳产、高产、品质优良的特性。1985年被陕西省确定了大明绿豆生产基地县,生产的横山大明绿豆是国际饮食天然化、高蛋白、低脂肪、无公害的最佳食品,被誉为粮食中的“绿色珍珠”,是优质小杂粮加工、出口的重要组成部分,在东南亚及欧美市场无可替代,在国内外享有很高声誉,年出口1.5万吨,创汇1000多万美元。
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