学校地处陕西东大门—渭南市，东临华山，北抱渭水，西望长安，南依秦岭，风景秀美，交通便利，历史文化底蕴丰厚。学校有高新、朝阳两个校区，占地面积880亩，建筑面积33.1万平方米。现有教职工849人，其中专任教师534人，副高以上职称180人，博士53人、硕士233人、双师型教师313人。聘请兼职教师139人、客座教授65人，陕西省科技新星、省级教学名师等省级以上优秀人才8人。馆藏图书85.9万册。教学用计算机1125台。校内实验实训室92个，中央、省级财政支持建设的实训基地4个，省级示范性实训基地2个。校外实训实习基地124个。在校学生12000人。下设护理学院、医学院、师范学院、经济管理学院、机电工程学院、农学院、3D打印学院、创新创业学院、工学院、建筑工程学院、基础课部、继续教育学院等12个教学单位。开设三年制高职专业38个，五年制高职专业7个，省级重点专业6个；涵盖了医学、教育学、农学、工学、管理学、经济学等六个学科。

学校秉承“顶天立地、内外兼修”的办学理念和“遵循规律、文化引领、改革创新、开放融合”的办学思路，不断解放思想，更新观念，开阔视野，坚持“面向职业办学，贴近产业办学，瞄准就业办学，政校行企联动办学”的办学思想，实行“六业贯通”人才培养计划和“三服务”办学模式，践行“明德、笃行、精技、强能”的校训，全面推进素质教育和教学创新，提高综合办学实力和人才培养水平，把学校建设成为高技能人才培养和科技应用与开发的重要基地。学校坚持普通全日制教育与成人继续教育并重，培养与培训并举，搭建在校生、社会考生学历提升和职业技能培训立体互通平台，开展职业资格和专业技能“多证书”教育。除独立举办高等继续教育外，还与陕西师范大学、北京中医药大学、中国医科大学联合开展现代远程教育，为广大考生提供丰富的多元选择。

学校围绕经济发展需要，以服务为宗旨，以就业为导向，以提升学生职业能力为目标，走产学业一体化的办学之路。先后与江苏雨润集团公司、北京大学第三医院、陕西省人民医院、渭南经开区“中国酵素城”、高新区3D打印产业培育基地以及新能源汽车产业园、中德诺浩、陕西天佑医疗管理集团、大唐移动、世纪鼎利集团、新道科技等知名企事业单位达成合作意向。不断创新探索校地校企校产合作办学新模式。与马来西亚、韩国、日本等多国签署合作办学协议。通过校内外招聘会、就业实习基地、政府公益岗位、创业项目引导，提供就业一条龙服务，构建了学生就业“绿色通道”，就业率持续5年超过97%。

2015年，学校荣获“全国文明单位”称号；被省教育厅确定为省示范高职院校建设单位。2016年，学校被确定为国家优质专科高职院校建设单位。

在新的历史起点上，学校主动适应国内外高职教育改革发展的新形势，用大胸怀、大视野、大思维系统谋划学校发展，深化综合改革，加强对外交流，提升办学水平，促进转型发展。同时借鉴国外先进教育理念和教学经验，引进国外优质教育资源，逐步搭建起符合国际潮流的高等职业人才培养基本构架，努力建设国内一流高职院校。